La nostra cucina ha il sapore delle cose semplici della tradizione di montagna.
I nostri piatti vogliono ripartire dalle radici, dalla tradizione e dalle cose semplici fatte con le proprie mani con prodotti genuini e sani. La cultura, la storia e la continua innovazione s’incontrano per regalarvi un momento dal gusto unico, che vissuto in compagnia nutre il corpo e lo spirito. “L’uomo è ciò che mangia”, il cibo è vita e farvi star bene è la nostra filosofia. Non solo cucina di montagna ma anche pizza! Farine selezionate di alta qualità, lunga lievitazione con il nostro lievito madre, ingredienti buoni e genuini, per noi, la buona pizza è fatta così.